つま

刺身のつま 刺身につまがある理由は 見栄えだったり大根の殺菌作用や口直しなどの効果のためと いろいろありますが 管理人が一番に上げるのはドリップの吸収 管理人は食べない派なので つまはドリップや余分な水分の吸い取り役と認識してます 子供の頃...